Санкт-Петербург – город с давними кулинарными традициями. Первые рестораны появились здесь еще в начале XIX века. Сейчас популярные заведения общепита сосредоточены в Центральном и Адмиралтейском районах. Погрузиться в атмосферу старинного российского трактира можно в «Русской Рюмочной № 1». Блюда разных народов мира готовят в ресторане The Buddy Cafe. Фанатам азиатской кухни стоит посетить изакая-бар Saigo.
В некоторых заведениях есть локации, позволяющие посмотреть на город с высоты. Сидя за столиком в ресторане «Союз», можно рассматривать знаменитые питерские крыши и купола храмов. Из окон ресторана «Этаж 41» видны главные улицы Петербурга и берега Финского залива.
Самые популярные рестораны Питера
Список, фото с названиями и кратким описанием самых известных и популярных мест, где можно вкусно покушать в Санкт-Петербурге.
Ресторан «Корюшка»
Находится на Заячьем острове. Из окон открывается вид на водную гладь Невы и стрелку Васильевского острова. Светлые обеденные залы украшены натуральными растениями. Для детей открыта игровая комната с горкой и сухим бассейном. Фирменные блюда ресторана – жареная корюшка в панировке из ореха и маринованная корюшка «по-питерски». Кроме рыбы, в меню большой выбор салатов, закусок и пасты с морепродуктами.
Ресторан «Блок»
Мясной ресторан на Потемкинской улице стал первым петербургским проектом кулинара Александра Раппопорта. В меню входят стейки, котлеты и бифштексы, приготовленные по классическим и современным авторским рецептам. К мясу подают овощные блюда, салаты с груздями и козьим сыром. Основной зал ресторана украшают витражи в стиле конструктивизма. Летом можно пообедать на террасе с видом на городские крыши.
Ресторан Eclipse Classic
В 2021 году открылся в жилом комплексе Crystal на Приморском шоссе. Ресторан специализируется на техниках приготовления, свойственных для высокой кухни. Шеф-повар Сергей Фокин раскрывает все грани вкуса привычных продуктов за счет добавления новых ингредиентов. Картофель подают с черной икрой, с лососем на тарелке соседствует крем из копченой свеклы. На десерт можно заказать мороженое из корок апельсина.
Ресторан Bourgeois Bohemians
Основан братьями-поварами, находится на первом этаже здания в Виленском переулке. Основное меню разработано шеф-поваром Артемом Гребенщиковым, за приготовление десертов отвечает шеф-кондитер Алексей Гребенщиков. Блюда в перечне кушаний расположены в порядке нарастания вкусовых ощущений. Завершить трапезу можно бокалом терруарного вина. Еду подают в эксклюзивной посуде, которую выбирали владельцы ресторана.
Ресторан Commons
Расположен в 500 метрах от Казанского собора. Работает только по вечерам, поужинать в ресторане можно с 17:00 до 23:00. Основной принцип заведения – разумное потребление. Продукты для Commons поставляют из небольших фермерских хозяйств, при приготовлении блюд повара стремятся к минимизации отходов, а мусор сортируют. В меню есть необычные десерты, такие как попкорн из гречневой крупы и крем из ряженки.
Ресторан Oh, Grace!
Находится на палубе фрегата «Благодать», пришвартованного у Петровской набережной. В ресторане есть основной зал и два помещения для проведения банкетов. Сквозь панорамные окна виден Троицкий мост и шпиль Петропавловского собора. В меню входят блюда европейской и русской кухни. По воскресеньям в ресторане проводят бранчи, на которых гостям предлагают несколько видов сырников с вареньем и джемом.
Ресторан Saigo
Расположен вблизи станции метро «Невский проспект». Посетителям предлагают блюда современной азиатской кухни. В меню входят роллы из говядины, манго и лосося, открытые суши с морской рыбой, японские салаты и закуски. В баре большой выбор крепкого алкоголя и вина. Интерьер выполнен в стиле лофт, вдоль стен установлены икебаны. Гости могут расположиться у барной стойки, занять столик на 4 или 8 человек.
Ресторан «Банщики»
Находится на территории банного комплекса «Дегтярные бани». В ресторане есть основной зал, банкетный зал, кабинет для семейных застолий и детская комната. Интерьеры оформлены в стиле загородного поместья. В комнатах стоят камины, рядом уложены поленницы, на стенах висят зеркала. Меню состоит из блюд русской кухни. С утра можно заказать традиционный ленинградский завтрак: сосиски, глазунью и гороховую кашу.
Ресторан-корчма «Пузата хата»
C 2007 года находится напротив церкви Иоанна Богослова. В меню входят деруны, борщ, вареники, котлеты по-киевски и другие блюда украинской кухни. Обеденный зал оформлен в стиле хаты-мазанки. Столы застелены скатертями с вышивкой, на стенах висят рушники, под потолком сушатся травы. Каждую пятницу и субботу в ресторане выступают фольклорные ансамбли. Для детей в выходные проводят кулинарные мастер-классы.
Ресторан Sixty Four
Посетителям ресторана на набережной реки Мойки предлагают авторские блюда от шеф-повара Александра Позднякова. Меню было разработано с учетом кулинарных традиций России, Франции и Италии. Коктейли названы в честь главных достопримечательностей Северной столицы. Для банкетов предусмотрен уютный отдельный зал с панорамными окнами. Все именинники получают в подарок от ресторана праздничный десерт со свечой.
Ресторан Atlas by cuisine
Находится в отдельном кирпичном здании в Транспортном переулке. В меню ресторана входят сытные блюда из мяса, рыбы и овощей. В первой половине дня можно заказать комплексные завтраки и обеды. На десерт предлагают торты, чизкейки и различные топпинги. Обеденный зал оформлен в спокойных неярких тонах, летом можно пообедать на террасе. Иногда по вечерам в ресторане проходят концерты с живой музыкой.
Ресторан Ognivo
Специализируется на блюдах итальянской кухни. Расположен в здании бывшего завода Посселя, на котором изготавливали подковы для лошадей императорской армии. Во внутреннем зале ресторана 175 мест, еще 130 посадочных мест ожидают гостей заведения на террасе. Основное помещение оформлено в стиле конструктивизма и авангарда. Между столами растут оливы-бонсай, привезенные в Санкт-Петербург из солнечной Сицилии.
Ресторан Grecco
Находится напротив Большого Рыбацкого сквера. Интерьер выдержан в пастельных тонах. При оформлении помещения было использовано много стекла и натурального дерева. Посетителям предлагают осьминога, запеченного с картофелем, кефтедес из ягненка, пиде с трюфелем и другие изысканные блюда средиземноморской кухни. В винной карте присутствуют популярные коктейли, вина из Греции, Франции и Италии.
Ресторан Nordic
Здание ресторана расположено в 15 минутах езды от международного аэропорта «Пулково». Посетителям заведения предлагают блюда новой нордической кухни. Ежедневно с 12:00 до 23:00 можно заказывать еду по меню. Ужины с дегустационными сетами доступны при предварительной записи. В алкогольную карту включены европейские вина, традиционные русские настройки, ликеры из Италии, Франции и Великобритании.
Ресторан Birch
В меню ресторана на Кирочной улице входят закуски из тунца, краба и мраморной говядины, супы, горячие мясные блюда и десерты. Для тех, кто хочет попробовать несколько блюд сразу, предлагают дегустационные сеты с алкогольным сопровождением или безалкогольными напитками. В интерьере заведения присутствуют черты стилей модерн и хай-тек. Ресторан несколько раз становился победителем премии WHERETOEAT.
Ресторан The Buddy Cafe
Находится на первом этаже бывшего доходного дома Елисеева. В меню входят кушанья, созданные с учетом кулинарных традиций России, Америки и Азии. Блюда от шеф-повара – салат из краба, бургер с мраморной говядиной, шакшука с добавлением сладких томатов и жгучего перца. В баре доступны вина, коктейли на основе ликера, водки и шампанского. Периодически ресторан устраивает выездные ужины на местных фермах.
Ресторан Betulla
Находится на цокольном этаже в доходном доме Рябинина. Ресторан был создан шеф-поваром Арсланом Бердиевым по подобию итальянских остерий. В меню сделан акцент на вино. В дополнение к напиткам предлагают супы, закуски и салаты. Обеденные залы ресторана оформлены в стиле минимализма. Гладкие стены окрашены в бежевый цвет, мебель изготовлена из светлой древесины. Столы нужно бронировать заранее.
Ресторан «Пельмения»
Семь ресторанов сети «Пельмения» расположены в разных районах Санкт-Петербурга. Особенность заведений – моно-кухня. Для посетителей готовят русские пельмени, вареники и аналоги этих блюд из других стран. В ресторанах можно попробовать грузинские хинкали, итальянские равиоли, дагестанские курзе и китайские дим-сам. Вариантов начинки десятки. К основному блюду можно заказать чай, кофе и алкогольные напитки.
Ресторан «Долма»
Располагается на Почтамтской улице в 150 метрах от Исаакиевского собора. В ресторане три зала с интерьерами в теплых тонах и мебелью из натурального темного дерева. Меню состоит из сытных блюд армянской и грузинской кухни. Посетители могут попробовать несколько видов долмы, ароматный суп харчо, шашлык из птицы, свинины и баранины. На десерт предлагают пахлаву и домашний йогурт с грецкими орехами.
Ресторан Mr. Bo
Открылся в 2015 году в Манежном переулке. Создатели ресторана – шеф-повара Эльдар Мурадов и Дмитрий Богачев. Заведение специализируется на азиатской кухне. Повара готовят блюда по нетрадиционным рецептам. Утку подают с кремом из подсолнухов, лапшу сочетают с кокосовым соусом, а в клубничный десерт добавляют бархатцы. Кроме отдельных блюд из меню, можно заказать дегустационный сет с винным сопровождением.
Ресторан Giallo
Расположен на улице Восстания. Получил название в честь жанра кино, который был создан в Италии и представляет собой триллер с элементами детектива и эротики. В залах ресторана установлена мебель из красного дерева, на стенах висят картины итальянских мастеров. Меню состоит из блюд новой итальянской кухни. Посетителям предлагают пиццу с пармской ветчиной, суп из каштанов и ризотто со страчателлой.
Ресторан «Русская Рюмочная № 1»
С 2008 года находится на Конногвардейском бульваре. В ресторане воссоздана атмосфера российского трактира конца XIX века. В залах ресторана стоят венские стулья, антикварная мебель, пол покрыт паркетом с орнаментом. Гостей угощают котлетами с брусничным и грибным соусом, ухой из стерляди, солеными груздями и другими традиционными блюдами русской кухни. Еду можно сочетать с напитками различной крепости.
Ресторан «Деда Хинкали»
Находится на первом этаже многоквартирного дома на Финляндском проспекте. Интерьер оформлен в стилистике старого грузинского дома. На диванах лежат цветные подушки, столешницы застелены салфетками с орнаментами. Между столами установлены легкие ажурные перегородки. Гостей угощают различными видами хинкали, пхали, долмой и другими кавказскими блюдами. Еду подают на тарелках из глины и дерева.
Ресторан «Союз»
Располагается на пятом этаже старинного здания на набережной реки Мойки. В меню входят блюда республик СССР, приготовленные в соответствии с современными стандартами кулинарии. На стеллажах в обеденных залах стоят книги, статуэтки, часы и другие предметы быта времен Советского Союза. Расположившись за столом у окна, можно любоваться видом на петербургские крыши и купола храма Спаса на Крови.
Ресторан Serbish
Находится на улице Пестеля, специализируется на сербской кухне. В основное меню включены такие блюда как сувлаки, чевапи, плескавица. На гарнир предлагают овощи на гриле и кускус. По будням в заведении доступны бизнес-ланчи, состоящие из трех блюд. Интерьер ресторана оформлен в национальном стиле. Мягкая мебель обтянута тканью с традиционными сербскими узорами, стены украшены фотографиями Белграда.
Ресторан Harvest
В интерьере ресторана на проспекте Добролюбова сделан акцент на натуральные материалы. Столы и стулья изготовлены из светлого полированного массива дерева, на полках стоят вазы с сухоцветами, потолок украшают живые вьющиеся растения. В меню представлены блюда из овощей, птицы, рыбы и морепродуктов. В винной карте присутствуют аперитивы, дижестивы, коктейли, вина из Европы, США, Австралии и ЮАР.
Ресторан «Мясонская ложа»
Расположен на улице Рылеева. Интерьер оформлен в стиле английского паба. Заведение специализируется на приготовлении блюд из мяса. В меню ресторана представлены различные стейки, бургеры, ребра барбекю, колбаски из курицы и говядины. В дополнение к мясу можно заказать соусы, овощные салаты, овощи на гриле и печеный картофель. В ассортимент алкогольных напитков входят крепкие настойки, пиво и вино.
Ресторан Self Edge Japanese
Концепция заведения разработана бренд-шефом Алексеем Каневским. Ресторан на улице Радищева специализируется на современной японской кухне. Гостям предлагают блюда из рыбы, выловленной в Японском море и Атлантическом океане. Каждую неделю шеф-повар готовит авторские угощения из свежих устриц и морских ежей. В винной карте несколько десятков позиций. Еду подают к столу с саке, виски, джином или вином.
Ресторан «Этаж 41»
Находится в деловом центе Leader Tower на высоте 150 метров. В состав ресторана входит обеденный зал с открытой кухней, гастрономический бар, караоке и VIP-зона. Белые стены декорированы природным мхом, потолок украшен растительными композициями. Из окон открывается вид на центральные улицы Санкт-Петербурга, Финский залив и аэропорт «Пулково». В меню включены блюда европейской и японской кухни.
Ресторан «Кореана»
Расположен на первом этаже жилого комплекса на Варшавской улице. Повара ресторана готовят традиционные корейские блюда. Посетители могут попробовать пульгоги из маринованной говядины, пибимпаб с жареным яйцом, свиные ребрышки с пикантным маринадом и суп кук-су. В барном меню большой выбор чая, крепкого алкоголя, коктейлей. Интерьер обеденной зоны оформлен в стиле традиционных сеульских заведений общепита.
Ресторан Duo Asia
Внутренняя отделка ресторана на улице Рубинштейна выполнена в черных и золотых тонах. Обеденные столы располагаются вокруг сквозной открытой кухни. В меню сделан уклон на азиатские и южноамериканские блюда. Гости могут заказать японскую закуску сашими, перуанские севиче с креветками, гавайские поке с морской рыбой. В дополнение к основному блюду можно выбрать чай, кофе, лимонад или бокал пива.
Ресторан BeefZavod
Находится на Аптекарском проспекте. Специализация ресторана – приготовление стейков и бургеров. Мясо поставляют с ферм Воронежской и Калининградской области. Готовят блюда на открытой кухне. Посетители могут наблюдать, как заказанные ими стейки поджариваются на живом огне. К ужину можно заказать шампанское, красное или белое вино, а также в барном меню большой выбор крепких и безалкогольных напитков.
Ресторан Bruxx
Гастрономический бар находится на Васильевском острове. Для гостей готовят блюда бельгийской кухни с актуальными комбинациями ингредиентов. В барной карте 120 позиций. Концепция заведения была разработана бренд-шефом Иваном Лучкиным, главная идея ресторана – сочетание высокой кухни с ненавязчивым обслуживанием. Освещение зала и музыкальное сопровождение меняется в зависимости от дня недели и времени суток.
Ресторан Recolte
Принадлежит ресторатору Дмитрию Блинову, находится на проспекте Добролюбова. В меню, разработанном шеф-поваром Алексеем Алексеевым, сделан акцент на закуски и горячие блюда из мяса. В винной карте более 300 наименований. Ресторан работает только в вечерние часы. Обеденные зоны оформлены в стиле домашней гостиной. Блюда подают к столу на итальянском фарфоре, хрустальные бокалы прибыли из Франции.
Ресторан «Карл и Фридрих»
Построен немецким бизнесменом на месте, где Петром I был заложен фундамент первой российской пивоварни. Здание стилизовано под баварский трактир. На территории ресторана варят регулярные и сезонные сорта пива. Вместе с пенным напитком можно заказать пивные закуски, колбасы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы. Для детей разработано отдельное меню, в которое входят блюда с минимальным количеством специй.
